Πρόστιμα ύψους 339.500 ευρώ σε 66 επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εμπορίας και διακίνησης τροφίμων στις οποίες διαπιστώθηκαν παραβάσεις επέβαλε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Πρόκειται για σούπερ μάρκετ, βιομηχανίες, βιοτεχνίες, ξενοδοχεία, εργαστήρια παρασκευής τροφίμων, καταστήματα... εστίασης, αρτοποιεία, κυλικεία και άλλες επιχειρήσεις σε Αττική, Κεντρική Μακεδονία, Πελοπόννησο Θεσσαλία, Ήπειρο¸ Δυτική Ελλάδα, Κρήτη, Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, Επτάνησα, στις οποίες τα αρμόδια κλιμάκια ελέγχου των Περιφερειακών Διευθύνσεων του Ε.Φ.Ε.Τ. εντόπισαν και κατέγραψαν σωρεία παραβάσεων, όπως, κατοχή και διάθεση μη ασφαλών, ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων, κατοχή και διάθεση μη κανονικών τροφίμων, κατοχή και διάθεση νοθευμένων τροφίμων, κατοχή και διάθεση τροφίμων μη συμμορφούμενων στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας, έλλειψη άδειας λειτουργίας ή ουσιώδη τροποποίηση των όρων λειτουργίας της επιχείρησης, ενώ σε κάποιες από τις επιχειρήσεις παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις, όπως ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής στους χώρους λειτουργίας και στον εξοπλισμό, απουσία βιβλιαρίων υγείας κλπ. Για όσες από τις περιπτώσεις προβλέπεται από τη νομοθεσία, υπήρξε παραπομπή στην αρμόδια Εισαγγελική Αρχή.
Τα πρόστιμα που επιβλήθηκαν μετά τη συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Ε.Φ.Ε.Τ. και αφορούν Θεσσαλικές επιχειρήσεις είναι τα ακόλουθα :
1.Πρόστιμο 14.000 ευρώ στο εστιατόριο του ΛΟΗ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ του ΒΑΪΟΥ που εδρεύει στον Κλοκωτό Τρικάλων, διότι διαπιστώθηκαν, έλλειψη άδειας λειτουργίας, μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου, έλλειψη βιβλιαρίων υγείας και ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας για τον εξοπλισμό και την υποδομή. Οι παραβάσεις παρατηρήθηκαν στον 3ο έλεγχο της επιχείρησης
2.Πρόστιμο 5.000 ευρώ στην υπεραγορά τροφίμων – τμήμα κρεοπωλείου με παρακείμενο εργαστήριο με την επωνυμία ΚΑΡΦΟΥΡ – ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. που εδρεύει στο 3ο χλμ Ε.Ο. Λάρισας – Τυρνάβου, διότι διαπιστώθηκε, μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου
3.Πρόστιμο 5.000 ευρώ στο αρτοποιείο – ζαχαροπλαστείο με την επωνυμία ΑΦΟΙ ΧΑΝΤΖΟΠΟΥΛΟΙ Ο.Ε. που εδρεύει στη Φαναρίου 82 στην Καρδίτσα, διότι διαπιστώθηκε, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού
4.Πρόστιμο 4.000 ευρώ στην επιχείρηση εμπορίας κρέατος του ΤΣΙΑΜΗ ΓΕΩΡΓΙΟΥ που εδρεύει στο Μπάκο Καλαμπάκας, διότι διαπιστώθηκαν, μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα (800 κιλά συκωταριές), λόγω μη ορθής επισήμανσης, τα οποία κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν
5.Πρόστιμο 4.000 ευρώ στο αρτοποιείο με την επωνυμία ΤΣΙΓΓΕΝΟΠΟΥΛΟΣ ΒΗΣΣΑΡΙΟΣ που εδρεύει στην Καρδιτσομαγούλα Καρδίτσας, διότι διαπιστώθηκαν, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού, ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας για την υποδομή και μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου
6.Πρόστιμο 4.000 ευρώ στην αντιπροσωπεία παγωτών με την επωνυμία ΦΑΣΟΥΛΑΣ ΜΙΧΑΗΛ που εδρεύει στο 3ο χλμ Ε.Ο. Τρικάλων – Λάρισας, διότι διαπιστώθηκαν, έλλειψη άδειας λειτουργίας και μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου
7.Πρόστιμο 3.000 ευρώ στην εγκατάσταση παραγωγής προϊόντων με βάση το γάλα με την επωνυμία ΤΣΑΚΝΑΚΗΣ Ζ. – ΚΑΤΙΝΑΣ Χ. Ο.Ε. που εδρεύει στα Αμπέλια Βερδικούσιας στην Ελασσόνα, διότι διαπιστώθηκε, ανεπαρκής εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου
8.Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην υπεραγορά τροφίμων με την επωνυμία ATΛΑΝΤΙΚ Α.Ε. που εδρεύει στη Χατζημιχάλη 81 στη Λάρισα, διότι διαπιστώθηκαν, μη ασφαλή – επιβλαβή για την υγεία τρόφιμα (ζυμαρικά που είχαν προσβληθεί από έντομα) τα οποία κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν
9.Πρόστιμο 2.000 ευρώ στο εστιατόριο – πιτσαρία με την επωνυμία LA GONDOLA ΠΑΝΑΓΙΩΤΑΚΗΣ Ι. -ΖΩΓΡΑΦΑΚΗ Α. που εδρεύει στην Αργοναυτών 45 στο Βόλο, διότι διαπιστώθηκε, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού
10.Πρόστιμο 2.000 ευρώ στο ψητοπωλείο – καφενείο με την επωνυμία ΚΑΡΑΜΠΟΥΛΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ και διακριτικό τίτλο "Η ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ" που εδρεύει στο Περτούλι Τρικάλων, διότι διαπιστώθηκαν, ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας για τον εξοπλισμό και την υποδομή. Σημειώνεται ότι οι παραβάσεις παρατηρήθηκαν στον 2ο έλεγχο της επιχείρησης
11.Πρόστιμο 2.000 ευρώ στο αρτοποιείο με την επωνυμία ΑΡΤΟΖ Α.Ε. – ΑΝΤΩΝΙΑΔΗΣ ΓΑΒΡΙΗΛ που εδρεύει στο 4ο χλμ Ε.Ο. Λάρισας – Φαλάνης, διότι διαπιστώθηκε, μη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου
12.Πρόστιμο 2.000 ευρώ στο πρατήριο ειδών ζαχαροπλαστείου με εργαστήριο με την επωνυμία ΠΑΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ που εδρεύει στη Θέτιδος 83 στα Φάρσαλα, διότι διαπιστώθηκε, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού.
www.trikalanews.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου